Você não começou a fazer doces para viver estressada com contas e madrugadas sem lucro.
Descubra o custo exato de cada bolo até a última grama de recheio, atualize preços tirando uma foto do cupom fiscal, envie propostas elegantes no WhatsApp e garanta seu sinal de 50% via Pix antes mesmo de ligar o forno.
Você sabe exatamente quanto custa a colher de confeito nobre e o gás do forno?
Chega de usar a regra do "multiplica por 3" que foi inventada há 40 anos quando o leite condensado custava centavos. Com o Ateliera, cada grama de chocolate belga, cada caixa com visor e cada hora de forno ligado são somados automaticamente.
Fim do prejuízo invisível: Fita de cetim, papel manteiga e confeitos que você achava que "não faziam diferença" entram na conta.
Atualização em cadeia: O leite condensado subiu no Atacadão? Mude o preço uma única vez e todas as suas receitas recalculam na hora.
Bolo Red Velvet Especial & Frutas Silvestres
Rendimento: 2,2 kg (aprox. 18 a 20 fatias generosas) • Tempo de preparo: 2h 15min
O segredo que nenhuma planilha ensina: Embalagem (R$ 6,50) e gás do forno (R$ 4,20) somam R$ 10,70. Se você esquecer deles, todo o seu lucro do dia desaparece.
Atacadão Confeiteiro • Nota Escaneada
Voltou cansada do atacarejo? Tire uma foto da nota e pronto.
Sabemos que ninguém aguenta chegar do mercado com os braços doendo de carregar sacolas e ainda ficar digitando preço por preço numa planilha. No Ateliera, você aponta a câmera do celular para o cupom fiscal e a nossa Inteligência Artificial faz todo o trabalho pesado em 5 segundos.
Conversão automática inteligente: Comprou barra de 2,5kg ou fardo com 12 latas? A IA converte tudo para gramas e mililitros sem você usar calculadora.
Abastecimento direto na despensa: As quantidades compradas entram no seu estoque na hora e o sistema já evita compras duplicadas.
Recálculo em cascata das receitas: Se o chocolate ou o creme de leite subiu na nota, todos os seus bolos e doces têm o custo atualizado sozinhos.
Proposta Oficial de Encomenda
Bolo 2 Andares Ninho Trufado
Massa amanteigada de baunilha, recheio duplo de Ninho cremoso com geleia artesanal de morangos e cobertura em chantininho aveludado.
Total da encomenda: R$ 220.00. Restante a ser pago na entrega.
Quando sua cliente recebe a proposta assim, ela não pede desconto.
Adeus mensagens confusas no bloco de notas do celular. Com o Ateliera, você gera um link de proposta oficial em 30 segundos. Sua cliente vê a descrição apetitosa, o capricho da sua arte e já recebe sua chave PIX com o sinal de 50% destacado.
Autoridade imediata: Ela percebe na hora que você é uma profissional de alta confeitaria, e não um improviso caseiro.
Dinheiro dos insumos na sua mão: Você vai ao mercado comprar o chocolate nobre e as frutas frescas com o dinheiro do sinal, sem tocar no orçamento da sua casa.
1 clique para copiar o Pix: A cliente copia a chave sem erro no celular e já te manda o comprovante no mesmo instante.
Sua produção organizada como uma cozinha profissional.
Veja de relance o que está assando no forno, o que precisa de sinal e quanto vai entrar de dinheiro limpo no seu bolso até domingo:
Quadro de Produção da Semana
InterativoBento Cake "Parabéns Mãe"
R$ 65,00Cliente: Vanessa Lima • Retirada Sexta 17h
Bolo Red Velvet c/ Frutas
R$ 180,00Entrega Sábado às 14:00 • 2,2 kg
Cento de Brigadeiros Gourmet
R$ 140,00Pistache, Belga e Ninho com Nutella
Bolo Vulcão de Cenoura & Brigadeiro
R$ 75,00Embalado na caixa com visor • Cliente busca hoje às 18h
Por que planilhas comuns falham na confeitaria e o Ateliera funciona?
Porque nós construímos cada detalhe para resolver os problemas reais de quem bate massa, mexe panela e atende no WhatsApp ao mesmo tempo:
Receitas Base e Sub-receitas de Panela
Você faz uma panela de Brigadeiro Gourmet ou uma Massa Chiffon e usa em 4 doces diferentes? O Ateliera desconta a evaporação do fogo e calcula o custo exato de cada grama pronta da sua base.
Calculadora de Taxas de Cartão & Delivery (iFood)
Chega de perder dinheiro quando a cliente pede para passar no cartão parcelado ou compra pelo aplicativo. Veja na hora quanto cobrar no PIX, no Crédito e no Delivery mantendo o mesmo lucro limpo no bolso.
Lista de Compras Automática & Alerta de Estoque
Nunca mais descubra às 11 da noite que o cacau 100% ou as caixas acabaram no meio de uma encomenda. O sistema avisa o que está acabando e monta sua lista de compras para o mercado.
Eventos Sazonais (Páscoa, Mães, Natal) & Centos Múltiplos
Organize campanhas de datas comemorativas sem virar refém da bagunça e monte encomendas com sabores misturados no mesmo cento de brigadeiros com cálculo automático do preço final.
Descubra quanto você realmente deveria cobrar pelo seu doce.
Escolha um produto e mexa nos controles abaixo para ver o cálculo exato de centavos do Ateliera:
Na regra amadora de multiplicar por 3, você não sabe quanto vai para o gás, embalagem ou lucro. O Ateliera te dá a segurança dos centavos.
Quem comanda o próprio ateliê sabe o valor de cada noite em claro.
Veja como confeiteiras reais em todo o Brasil deixaram a insegurança e o prejuízo invisível no passado com o Ateliera:
"Eu usava aquela regra amadora de multiplicar os ingredientes por 3. Achei que estava arrasando até o dia em que o quilo do morango fresco foi para R$ 18 e o leite condensado subiu no Atacadão. Lancei a ficha técnica no Ateliera e quase caí para trás: eu estava lucrando míseros R$ 14 num bolo que demorava 4 horas para espatular! Hoje meu preço é justo, tenho menos clientes chatos pedindo desconto e fechei o último mês com R$ 4.800 limpos no bolso."
Helena Vasconcelos
@helenavasconcelos.cakesBelo Horizonte • MG"O que salvou a minha paz e meu casamento foi o sinal de 50% via Pix. Antes do Ateliera, eu comprava chocolate nobre Callebaut tirando dinheiro da feira de casa, e na sexta-feira a cliente mandava mensagem cancelando porque o aniversário foi adiado. Eu ficava com a cozinha cheia e o prejuízo no lixo. Agora a proposta vai com o sinal de 50% destacado. Ninguém agenda sem pagar. Minha confeitaria virou um ateliê de respeito."
Camila Duarte
@atelierdocesdarosaCampinas • SP"Meu marido tentou me ajudar montando planilhas complexas no Excel. Mas quem aguenta abrir notebook no meio da cozinha com a mão cheia de pão de ló e recheio no fogão? O Ateliera eu uso direto no celular na bancada. Dou baixa no estoque de leite condensado com um toque no botão de + e -, vejo o que preciso comprar e sei na hora se tenho insumo para a fornada da noite. É simples de verdade."
Juliana Ferreira
@juferreiraconfeitariaCuritiba • PR"Eu tinha vergonha de passar o preço. Quando o cliente pedia desconto, eu dava 15 reais de desconto sem saber que aqueles 15 reais eram exatamente o meu lucro daquele bolo. O Ateliera me deu autoridade. Quando eu olho na tela e vejo que o bolo me custou R$ 46,20 para fazer, eu não gaguejo para cobrar R$ 110. Passei a valorizar minhas noites em claro e minhas clientes valorizam também."
Patrícia Mendes
@patymendesdocesSalvador • BAFazer doces é a sua paixão. Mas você já passou por isso?
A maioria das mestras confeiteiras que conhecemos enfrentava exatamente as mesmas dores antes de usar o Ateliera:
O medo e a vergonha de passar o preço
A cliente pergunta no WhatsApp quanto fica um bolo decorado. Você gela a espinha com medo de ela achar caro, chuta um valor baixo e depois percebe que mal pagou o leite condensado.
A cliente que "some" sem responder
Você gasta 20 minutos catando fotos no celular e digitando textão com valores. A cliente responde apenas um frio "vou ver com meu marido" e nunca mais aparece.
O calote da encomenda cancelada na véspera
Você passou a noite na frente do forno, gastou do próprio bolso com insumos nobres e embalagens sem pedir sinal. Na véspera, a pessoa desiste e você fica no prejuízo.
Cozinha cheia de louça, mas o bolso vazio
Você passa o fim de semana com as pernas doendo de tanto trabalhar, entrega encomendas impecáveis, mas no fim do mês não vê a cor do dinheiro sobrando na sua conta.
🍰 Você não começou a fazer doces para viver estressada com contas e papelada. O Ateliera foi criado para devolver sua tranquilidade e fazer seu talento render dinheiro de verdade.
Como era antes vs. Como é agora
- ✕Preço calculado no "chute" com medo de a cliente achar caro
- ✕Perder horas digitando nota por nota quando volta cansada do atacarejo
- ✕Esquecimento de embalagens, fitas, gás do forno e taxas de maquininha/iFood
- ✕20 minutos digitando mensagens confusas no WhatsApp
- ✕Vergonha de pedir sinal de 50% e risco de tomar calote
- ✕Ter que refazer dezenas de contas no papel quando o leite condensado sobe
- Custo exato na ponta da língua, sabendo quanto vai sobrar limpo
- Foto do Cupom Fiscal com IA: atualiza preços e estoque em 5 segundos sem digitar
- Cada centavo somado: receitas base, embalagens, gás e taxas de cartão/iFood
- Link de proposta oficial em 30 segundos direto no WhatsApp da cliente
- Sinal de 50% e chave PIX automáticos: você só liga o forno com segurança
- Atualização instantânea: mudou o preço no mercado, tudo recalcula sozinho
Comece hoje de graça. Depois, custa menos que 1 brigadeiro por semana.
Transparência total: você testa 100% do Ateliera liberado por 30 dias sem colocar cartão de crédito. Só assine depois que o sistema já tiver colocado lucro real no seu bolso.
R$ 0,00 pelos primeiros 30 dias — Zero risco e sem pegadinhas
Não pedimos número de cartão para criar sua conta. Você entra com seu e-mail, precifica suas receitas, escaneia seus cupons fiscais e já fecha encomendas com sinal PIX hoje mesmo.
Ideal para quem quer flexibilidade mês a mês. Cancele quando quiser com 1 clique.
- Fichas técnicas e receitas base ilimitadas
- Leitura de Cupom Fiscal por foto com IA
- Links de orçamento oficial com Sinal de 50% no PIX
- Calculadora de taxas de maquininha e iFood
- Quadro Kanban de encomendas e baixa de estoque
- Módulo de Eventos Sazonais (Páscoa, Mães, Natal)
✨ Apenas 1 bolo precificado certo já paga o ano inteiro do seu sistema!
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Perguntas Frequentes de Confeiteiras
Tudo o que você precisa saber antes de começar a organizar seu ateliê. Sem enrolação.
Como funciona a leitura de cupom fiscal por foto? Preciso digitar alguma coisa?
Zero digitação! Quando você chegar do supermercado ou atacarejo, basta abrir o Ateliera no celular e tirar uma foto do cupom fiscal (ou enviar o print da nota). Nossa Inteligência Artificial lê automaticamente cada ingrediente comprado, converte pacotes de quilos ou litros para gramas/mililitros, soma ao seu estoque e já recalcula o custo de todas as suas receitas na mesma hora.
Eu não entendo quase nada de computador ou planilhas, vou conseguir usar?
Com certeza! Se você sabe mandar uma foto ou um áudio no WhatsApp, você já domina o Ateliera. O sistema foi desenvolvido especialmente para celular, com botões grandes, letras fáceis de ler e zero termos complicados. Você mexe nele na cozinha com uma mão só.
Eu faço recheios base (como brigadeiro de panela, massas e caldas) que uso em vários doces. O sistema calcula isso?
Sim! Esse é um dos maiores diferenciais do Ateliera para a cozinha real. Você cadastra a sua Receita Base (ex: 1 panela de Brigadeiro Ninho ou 1 receita de Massa Chiffon), o sistema desconta a perda de evaporação no fogo e calcula exatamente quanto custa cada grama pronta para você usar tanto num bolo de festa quanto num ovo de colher ou cento de docinhos.
Vou ter que gastar horas cadastrando todos os ingredientes do zero?
Não! Assim que você cria sua conta, o Ateliera já vem com mais de 50 insumos e embalagens mais comuns da confeitaria já cadastrados (leite condensado, farinha, cacau nobre, caixas, fitas, ovos, manteiga). Além disso, você pode atualizar os preços simplesmente tirando uma foto do seu primeiro cupom fiscal do mercado.
Vendo na maquininha de cartão, link de pagamento e no iFood. O Ateliera calcula as taxas para eu não sair no prejuízo?
Sim! Vender no PIX é diferente de vender no cartão de crédito ou no iFood. No Ateliera você configura as taxas reais da sua maquininha e do delivery uma única vez, e o sistema já mostra o preço exato que você deve cobrar em cada canal para que a taxa não coma o seu lucro suado.
Minha cliente precisa baixar algum aplicativo para ver o orçamento e pagar o sinal de 50%?
Não precisa baixar nada! Você envia um link elegante direto no WhatsApp dela. Quando ela toca no link, abre instantaneamente uma página linda com os detalhes do bolo, opcionais e um botão para ela copiar a sua chave PIX do sinal de 50% com um único toque.
E se o preço do leite condensado, do chocolate belga ou da manteiga subir no mercado?
Essa é a mágica do sistema! Basta fotografar o cupom fiscal novo ou atualizar o valor do ingrediente uma única vez no estoque. Automaticamente, todas as suas receitas base, bolos, brigadeiros e fatias têm seus custos recalculados em cascata na mesma hora, sem você precisar refazer conta nenhuma no papel.
Minhas receitas secretas de família ficam seguras? Outras confeiteiras podem ver?
Suas receitas e segredos de bancada são 100% privados e blindados. Ninguém — absolutamente nenhuma outra usuária — tem acesso às suas fichas técnicas, proporções ou lista de clientes. Todos os dados são protegidos com criptografia de ponta e seguem rigorosamente a Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD).
Serve apenas para bolos de festa ou também para doces enrolados, fatias, brownies e ovos de Páscoa?
Serve para toda a sua esteira de confeitaria! O Ateliera calcula por unidade, por quilo, por fatia, por caixa presenteável e até fracionamento de cento e meio-cento de brigadeiros e salgados. Além disso, conta com um módulo exclusivo para você planejar cardápios lucrativos de Páscoa, Dia das Mães e Natal.
Como funcionam os 30 dias grátis sem cartão de crédito e quanto custa depois?
Você cria sua conta em 30 segundos sem precisar informar nenhum cartão de crédito e usa 100% do Ateliera liberado por 30 dias grátis. Só depois que você já tiver organizado seu ateliê e visto o dinheiro sobrar na sua conta é que você escolhe se quer continuar no Plano Mensal (R$ 24,90/mês) ou no Plano Anual com desconto (R$ 16,58/mês — menos de R$ 0,55 por dia!).
Suas mãos criam arte gastronômica para os outros.
Chegou a hora de elas trazerem tranquilidade e lucro de verdade para o seu bolso. Comece seus 30 dias grátis agora mesmo no Ateliera.